SPEISEKARTE

Vorspeisen

Vorspeisen

1. Cha Giò (Frühlingsrollen)
2 goldbraun-gebratene vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Hackfleisch, Gemüse und traditionellen Gewürzen.

 4,00 EUR bestellen

2. Nem Cuôn (Sommerrollen)
Reisnudeln, Salat, Gurke, Koriander, Minze und Thaibasilikum umwickelt von hauchdünnem Reispapier. Dazu Hoi-Sin Dip.

Wahlweise:

2. klassisch mit Garnele und Ei

 4,50 EUR bestellen

2V. vegan mit eingelegten Karotten

 4,00 EUR bestellen

3. Nôm Xoài Miên (Mango-Glasnudel-Salat)
Salat aus Mangostreifen, Glasnudeln, Blattsalat, Karotten, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Angemacht in leichter Chili-Limetten-Fischvinaigrette.

 5,00 EUR bestellen

Wahlweise:

3B. Als Hauptspeise mit Crispy Chicken

 13,50 EUR bestellen

3D. Als Hauptspeise mit Panko-Garnelen

 14,50 EUR bestellen

4. Tom Chien (knusprige Shrimps)
Drei in Panko gewendete Garnelen, goldbraun frittiert mit süß-saurem Chili-Dip.

 4,00 EUR bestellen

Mini. Nem Mini (Minifrühlingsrollen)
Fünf kleine Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung.

 3,50 EUR bestellen
     

Hauptspeisen

Hauptspeisen

Dô Xào - Unsere Klassiker immer frisch aus dem Wok.
Sie mögen viel Soße? Dann sind unsere Klassiker ideal für Sie. Alle Gerichte kommen in hauseigenen Soßen und mit oder ohne Fleisch Ihrer Wahl.

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry)
Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)

Wahlweise:

A. Hähnchenfilet

 11,50 EUR bestellen

B. Crispy Chicken

 13,50 EUR bestellen

C. Knusprige Ente - (ausschließlich deutscher Herkunft)

 15,00 EUR bestellen

D. Garnelen

 14,50 EUR bestellen

T. Tofu

 10,50 EUR bestellen

V. Vegetarisch

 9,50 EUR bestellen

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum)
Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)

Wahlweise:

A. Hähnchenfilet

 11,50 EUR bestellen

B. Crispy Chicken

 13,50 EUR bestellen

C. Knusprige Ente - (ausschließlich deutscher Herkunft)

 15,00 EUR bestellen

D. Garnelen

 14,50 EUR bestellen

T. Tofu

 10,50 EUR bestellen

V. Vegetarisch

 9,50 EUR bestellen

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew)
Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.

Wahlweise:

A. Hähnchenfilet

 11,50 EUR bestellen

B. Crispy Chicken

 13,50 EUR bestellen

C. Knusprige Ente - (ausschließlich deutscher Herkunft)

 15,00 EUR bestellen

D. Garnelen

 14,50 EUR bestellen

T. Tofu

 10,50 EUR bestellen

V. Vegetarisch

 9,50 EUR bestellen

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili)
Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).

Wahlweise:

A. Hähnchenfilet

 11,50 EUR bestellen

B. Crispy Chicken

 13,50 EUR bestellen

C. Knusprige Ente - (ausschließlich deutscher Herkunft)

 15,00 EUR bestellen

D. Garnelen

 14,50 EUR bestellen

T. Tofu

 10,50 EUR bestellen

V. Vegetarisch

 9,50 EUR bestellen
     

Thit Bò (Rindfleisch)

Die drei bekanntesten Rindfleischgerichte der vietnamesischen Küche repräsentieren die verschiedenen Regionen Vietnams: Nord-, Zentral- und Südvietnam haben eigene Kreationen, jede auf unterschiedliche Weise vollgepackt mit herzhaftem Geschmack und würzigen Aromen. Unsere Rindfleischspezialitäten vertreten alle drei Regionen in ihrer feinsten Form.

10. Bun Bó Xa
Rindfleischstreifen scharf angebraten an Ingwer, Chili, Knoblauch und Zitronengras mit Wokgemüse in Sojasoße. Dazu Reisnudeln

 14,50 EUR bestellen

Wahlweise:

10T. Tofu statt Rindfleisch

 12,50 EUR bestellen

11. Bun Bò Nam Bo (mariniertes Rindfleisch mit Reisnudelsalat)
Marinierte Rindfleischstreifen mit Reisnudelsalat, Gurke, eingelegten Karotten, Minze, Koriander, geröstete Erdnüsse. Dazu Nuoc Mam Dressing.

 14,50 EUR bestellen

Wahlweise:

11T. Tofu statt Rind

 12,50 EUR bestellen

11N. knusprige Hähnchenfrühlingsrollen statt Rind

 12,50 EUR bestellen

12. Pho Bò (Rindersteakstreifen in Reisnudelsuppe)
Traditionelles, vietnamesisches Nationalgericht Reisbandnudeln in einer kräftigen, mit gerösteten Gewürzen verfeinerten Rinderbouillon, zarten Rindfleischstreifen, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen. Dazu frische Kräuter und Limette.

 14,50 EUR bestellen

Wahlweise:

BOWL. Dieses Gericht zum Mitnehmen nur in Pfandbowl möglich. (Bitte nur anklicken, wenn für die anderen Speisen keine Rebowls gewünscht sind.)

 5,00 EUR bestellen
     

Vegane Speisen

Vegane Speisen

13. Sup Mien (Glasnudelsuppe)
Aromatische-würzige Bouilon aus Zitronengras, Limettenblättern, Chili und einem Schuss Kokosmilch. Dazu Glasnudeln und verschiedene Gemüse.

 10,50 EUR bestellen

Wahlweise:

REBOWL 5€. Dieses Gericht zum Mitnehmen nur in PFANDBOWL möglich. Bitte nur anklicken, wenn für die anderen Speisen keine Rebowls gewünscht sind.)

 5,00 EUR bestellen

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße)
Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.

Wahlweise:

A. Hähnchenfilet

 11,50 EUR bestellen

B. Crispy Chicken

 13,50 EUR bestellen

C. Knusprige Ente - (ausschließlich deutscher Herkunft)

 15,00 EUR bestellen

D. Garnelen

 14,50 EUR bestellen

T. Tofu

 10,50 EUR bestellen

V. Vegetarisch

 9,50 EUR bestellen
     

Extras

Extras

Reis. Portion Reis

 2,50 EUR bestellen

Dip. Extra Dip

Wahlweise:

SC. - Sweet Chili Dip

 0,50 EUR bestellen

HS. - Hoi Sin Dip

 0,50 EUR bestellen

C. - Chili Dip

 0,50 EUR bestellen

+ Soße. Extra Soße

Wahlweise:

5. - Kokoscurry

 2,00 EUR bestellen

6. - Sojasoße

 2,00 EUR bestellen

7. - Mangosoße

 2,00 EUR bestellen

14. - Erdnusssoße

 2,00 EUR bestellen

+B. Portion Crispy Chicken

 7,50 EUR bestellen

+C. Portion Ente

 8,50 EUR bestellen
     

Getränke

Getränke

   Homemade Lemonade (0,4l)

Wahlweise:

17. Lychee mit Himbeere, Minze, Grenadine, Jasmin, Sprudel

 4,50 EUR bestellen

18. Mango-Maracuja mit Ingwer, Zitronengras, Sprudel

 4,50 EUR bestellen

19. Guave mit Holunderblüte, Zitrone, Sprudel

 4,50 EUR bestellen

Pfand. Getränke nur in Recups möglich!!! (Becher + Deckel)

 2,00 EUR bestellen

16. Chanh Da (0,4l)
Original vietamesische Limo aus frischen Zitronen, aufgegossen mit stillem Wasser und Chia-Samen.

 4,50 EUR bestellen

Wahlweise:

Pfand. Getränke nur in Recups möglich!!! (Becher + Deckel)

 2,00 EUR bestellen
     

Heiss-Getränke

   Hot Ginger (0,25l)
Frisch geriebener Ingwertee mit Honig, Zitrone und Minze

   Hot Yuzu (0,25l)
Tee aus kandierten Yuzu-Zitronen, mit Minze

   Hot Elderflower (0,25l)
Heißer Holunder mit Zitrone und Minze
     

Pfandgeschirr

Pfandgeschirr

   Pfand je Schüssel

 5,00 EUR

   Pfand je Becher und Deckel

 2,00 EUR
     
Pfandbecher - Pfand je Becher 1,- €
Pfandschale - Pfand je Schale 5,- €
Pfandschale - Pfand je Schale 5,- €

  • weniger Müll
  • Auslaufsicher
  • Spülmaschinenfest
  • Mikrowellenfest (ohne Deckel)

 

Einfach beim Bestellen Bescheid geben.

 

Alle Preise in EUR / Änderungen vorbehalten

Zusatzstoffe:
1. Farbstoff, 2. Konservierungsstoff, 3. Antioxidationsmittel, 4. Koffein, 5. enthält eine Phenalynquelle, 6. Geschmacksverstärker

 

Mittagstisch

M1:
M2: BUN NEM (Frühlingsrollen-Reisnudelsalat)
Frühlingsrollen mit Hähnchenfüllung/ Reisnudeln/
Salat/ Gurke/ eingelegte Karotten/ Kräuter

- Wahlweise vegetarische Frühlingrollen mit Gemüsefüllung		 11,50 EUR
bestellen

Wahlweise:
  wahlweise vegetarische Frühlingsrollen 11,50 EUR bestellen
M3: VIT HOI SIN (Ente mit Hoi Sin Soße)
Knusprige Ente/ frisches Gemüse/ pikante Hoi Sin Soße/ Jasminreis		 14,00 EUR
bestellen
 

 

Specials

3 Avo: NOM BO (Avocado Salat)

Avocado/ Rucola/ Salat/ Gurke/ Edamame/ Sesamdressing		 5,00 EUR
bestellen
2 Avo: BO CUON (Avocado Sommerrollen)

2 Stück/ Reispapier/ Avocado/ Rucola/ Salat/ Gurke/ Sesamdip		 4,00 EUR
bestellen
Pho Tron: PHO TRON (Reisnudeln mit Tamarindsoße)
Reisbandnudeln/ Hähnchenfilet/ frisches Gemüse/ Tamarindsoße/ Koriander/ Röstzwiebeln		 13,00 EUR
bestellen

Wahlweise:
  Tofu 12,00 EUR bestellen
süß sauer: VIT CHUA NGOT (Ente süß-sauer)
Knusprige Ente/ frisches Gemüse/ Ananas/ Jasminreis		 15,00 EUR
bestellen

Wahlweise:
  Crispy Chicken 13,50 EUR bestellen
 

 

Reservierungen

 

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