SPEISEKARTE

Vorspeisen

1. Cha Giò (Frühlingsrollen)
2 goldbraun-gebratene vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Hackfleisch, Gemüse und traditionellen Gewürzen.

3,50 EUR bestellen

2. Nem Cuôn (Sommerrollen)
Reisnudeln, Salat, Gurke, Koriander, Minze und Thaibasilikum umwickelt von hauchdünnem Reispapier. Dazu Hoi-Sin Dip.

Wahlweise:

  klassisch mit Garnele und Ei

4,00 EUR bestellen

2V. vegan mit eingelegten Karotten

3,50 EUR bestellen

3. Nôm Xoài Miên (Mango-Glasnudel-Salat)
Salat aus Mangostreifen, Glasnudeln, Blattsalat, Karotten, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Angemacht in leichter Chili-Limetten-Fischvinaigrette.

4,00 EUR bestellen

Wahlweise:

3B. Als Hauptspeise mit Crispy Chicken

11,50 EUR bestellen

3D. Als Hauptspeise mit Panko-Garnelen

13,50 EUR bestellen

4. Tom Chien (knusprige Shrimps)
Drei in Panko gewendete Garnelen, goldbraun frittiert mit süß-saurem Chili-Dip.

3,50 EUR bestellen

Mini. Nem Mini (Minifrühlingsrollen)
Fünf kleine Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung.

2,50 EUR bestellen
     

Hauptspeisen

Dô Xào - Unsere Klassiker immer frisch aus dem Wok.
Sie mögen viel Soße? Dann sind unsere Klassiker ideal für Sie. Alle Gerichte kommen in hauseigenen Soßen und mit oder ohne Fleisch Ihrer Wahl.

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry)
Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)

Wahlweise:

A. Hähnchenfilet

9,50 EUR bestellen

B. Crispy Chicken

11,50 EUR bestellen

C. Knusprige Ente - (ausschließlich deutscher Herkunft)

14,00 EUR bestellen

D. Garnelen

13,50 EUR bestellen

T. Tofu

9,50 EUR bestellen

V. Vegetarisch

8,00 EUR bestellen

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum)
Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)

Wahlweise:

A. Hähnchenfilet

9,50 EUR bestellen

B. Crispy Chicken

11,50 EUR bestellen

C. Knusprige Ente - (ausschließlich deutscher Herkunft)

14,00 EUR bestellen

D. Garnelen

13,50 EUR bestellen

T. Tofu

9,50 EUR bestellen

V. Vegetarisch

8,00 EUR bestellen

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew)
Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.

Wahlweise:

A. Hähnchenfilet

9,50 EUR bestellen

B. Crispy Chicken

11,50 EUR bestellen

C. Knusprige Ente - (ausschließlich deutscher Herkunft)

14,00 EUR bestellen

D. Garnelen

13,50 EUR bestellen

T. Tofu

9,50 EUR bestellen

V. Vegetarisch

8,00 EUR bestellen

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili)
Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).

Wahlweise:

A. Hähnchenfilet

9,50 EUR bestellen

B. Crispy Chicken

11,50 EUR bestellen

C. Knusprige Ente - (ausschließlich deutscher Herkunft)

14,00 EUR bestellen

D. Garnelen

13,50 EUR bestellen

T. Tofu

9,50 EUR bestellen

V. Vegetarisch

8,00 EUR bestellen
     

Thit Bò (Rindfleisch)

Die drei bekanntesten Rindfleischgerichte der vietnamesischen Küche repräsentieren die verschiedenen Regionen Vietnams: Nord-, Zentral- und Südvietnam haben eigene Kreationen, jede auf unterschiedliche Weise vollgepackt mit herzhaftem Geschmack und würzigen Aromen. Unsere Rindfleischspezialitäten vertreten alle drei Regionen in ihrer feinsten Form.

10. Bun Bo Xa (Rindersteakstreifen mit Wokgemüse)
Würzige Rindersteakstreifen angebraten an aromatischem Zitgronengras, Ingwer und Chili. Dazu Reisnudeln und im Wok geschwenktes Gemüse. Mit krossen Röstzwiebeln und geröstetem Sesam.

13,50 EUR bestellen

Wahlweise:

10T. Auch mit Tofu statt Rind

11,50 EUR bestellen

  

11. Bún Bò Nam Bô (Rindersteakstreifen auf Reisnudelsalat)
Marinierte Rindersteakstreifen angebraten mit Zwiebeln und Sojasprossen. Dazu Reisnudeln, Blattsalat, eingelegte Karotten, Gurke und frische Kräuter. Angemacht mit Chili-Limetten-Vinaigrette und geröstete Erdnüsse.

13,50 EUR bestellen

Wahlweise:

11T. Auch mit Tofu statt Rind

11,50 EUR bestellen

11 Nem. Auch mit knusprige Frühlingsrollen mit Hähnchenfüllung

11,50 EUR bestellen

12. Pho Bò (Rindersteakstreifen in Reisnudelsuppe)
Traditionelles, vietnamesisches Nationalgericht Reisbandnudeln in einer kräftigen, mit gerösteten Gewürzen verfeinerten Rinderbouillon, zarten Rindfleischstreifen, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen. Dazu frische Kräuter und Limette.

13,50 EUR bestellen
     

Vegane Speisen

13. Sup Mien (Glasnudelsuppe)
Aromatische-würzige Bouilon aus Zitronengras, Limettenblättern, Chili und einem Schuss Kokosmilch. Dazu Glasnudeln und verschiedene Gemüse.

8,50 EUR bestellen

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße)
Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.

Wahlweise:

A. Hähnchenfilet

9,50 EUR bestellen

B. Crispy Chicken

11,50 EUR bestellen

C. Knusprige Ente - (ausschließlich deutscher Herkunft)

14,00 EUR bestellen

D. Garnelen

13,50 EUR bestellen

T. Tofu

9,50 EUR bestellen

V. Vegetarisch

8,00 EUR bestellen
     

Extras

+ Reis. Portion Reis

2,50 EUR bestellen

Dip. Extra Dip
- Chili Dip - Sweet Chili Dip - Hoi Sin Dip

0,50 EUR bestellen

+ Soße. Extra Soße
- Kokoscurry - Sojasoße - Mangosoße - Erdnusssoße

2,00 EUR bestellen

+B. Portion Crispy Chicken

6,50 EUR bestellen

+C. Portion Ente

8,50 EUR bestellen
     

Getränke

   Homemade Lemonade (0,4l)

Wahlweise:

17. Lychee mit Himbeere, Minze, Grenadine, Jasmin, Soda

4,00 EUR bestellen

18. Mango-Maracuja mit Ingwer, Zitronengras, Soda

4,00 EUR bestellen

19. Guave mit Holunderblüte, Kaffir-Limettenblätter, Zitrone, Soda

4,00 EUR bestellen

20. Homemade Ice Tea (0,4l)
Grüntee, Granatapfel, frischer Ingwer, Limette, Rohrzucker

4,00 EUR bestellen

16. Chanh Da (0,4l)
Original vietamesische Limo aus frischen Zitronen, aufgegossen mit stillem Wasser und Chia-Samen.

4,00 EUR bestellen
     

Heiss-Getränke

   Hot Ginger (0,25l)
Frisch geriebener Ingwertee mit Honig, Zitrone und Minze

3,50 EUR bestellen

   Hot Yuzu (0,25l)
Tee aus kandierten Yuzu-Zitronen, mit Minze

3,00 EUR bestellen

   Hot Elderflower (0,25l)
Heißer Holunder mit Zitrone und Minze

3,00 EUR bestellen
     

Pfandgeschirr

   Pfand je Schüssel

5,00 EUR

   Pfand je Becher

1,00 EUR
     

  • weniger Müll
  • Auslaufsicher
  • Spülmaschinenfest
  • Mikrowellenfest (ohne Deckel)

 

Einfach beim Bestellen Bescheid geben.


 

Alle Preise in EUR / Änderungen vorbehalten

Zusatzstoffe:
1. Farbstoff, 2. Konservierungsstoff, 3. Antioxidationsmittel, 4. Koffein, 5. enthält eine Phenalynquelle, 6. Geschmacksverstärker

 

Mittagskarte
05. Dezember - 09. Dezember

M3: CHUA NGOT (Crispy Chicken süß-sauer)
Crispy Chicken, Ananas, Erbsen und Karotten in süß-sauer Soße, verfeinert mit frischem Ingwer. Dazu Jasminreis.
11,00 EUR
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M2: PHO TRON ME (Reisbandnudeln mit Tamarind)
Fein geschnittenes Gemüse angebraten mit Hähnchenbrust. Dazu lauwarme Reisbandnudeln und pikante Tamarindsoße. Verfeinert mit Koriander und gerösteten Zwiebeln. Auf Wunsch auch geröstete Erdnüsse.
10,00 EUR
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M1: Nem Mini (Minifrühlingsrollen)
Mit Gemüsefüllung und Sweet Chili Dip.
2,00 EUR
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Reservierungen

 

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